정말 바삭한 부침개 만드는 법 재료: 부침가루 , 부추 , 당근 , 애호박 , 청양고추 6개 , 칵테일 새우 식초, 고춧가루, 간장 통감자를 갈아넣은 바삭한 부침가루 로 만들어 봤는데 정말 바삭하게 맛있게 만들어 집니다. 바삭한 부침개가 먹고 싶어서 여러가지 부침가루 써봤는데 이게 제일 바삭했습니다. 바삭한 부침가루 찾느라고 한 달 내내 주말에 부침개를 해서 먹어 봤습니다. 생각 보다 바삭하게 되지 않아서 부침가루 찾다가 장마철 다 지나가서 포스팅 합니다..ㅠㅠ 2인분 기준으로 양을 맞췄습니다. 계량컵으로 부침가루 2컵 물 340ml를 반죽 했습니다. 부침가루 뒷면에 종이컵 한 컵이 180ml라고 적혀 있습니다. 그럼 종이컵으로 부침가루 양을 맞추시려면 지금 제 계량 컵에 200ml , 1cup 눈금이 ..
