수제 돈가스 만들기 / 돈까스 만드는법 오늘은 수제 돈가스를 만들어 봤어요. 어렸을 때 엄마가 만들어 주던 방식인데 이젠 제가 직접 해 먹고 있어요. 제가 학교 다닐 때는 급식 이 아니고 도시락을 싸서 다녔는데 엄마가 보온 도시락 반찬 통에 한쪽은 돈가스 잘라서 넣어 주시고 , 한쪽엔 케찹 을 넣어 주시던 게 생각 나네요. 한번 만들어 놓으면 간편하게 냉동실에서 꺼내서 튀겨 먹으면 밥 반찬으로도 좋고 , 간식으로도 좋고, 쫄면 이랑 같이 먹어도 맛있답니다. 수제돈가스 만드는법 준비물 돼지고기 등심 1.5kg, 달걀 9개, 양파 반 개 ,소금, 후추, 청양 고추, 빵가루 500g . 달걀은 알이 크면 6개 정도 하셔도 됩니다. 제 달걀은 알이 작아서 9개 사용 했어요. 양파도 크기가 크면 반 개, 크기가 ..
