카레 부드럽고 맛있게 만드는 법 카레 만들기 재료 양파 큰 거 1개, 당근 반 개, 돼지고기 카레용300g, 카레 가루, 우유 100ml. 카레 가루 1봉지 기준 3~4인분 만드는 레시피 입니다. 양파, 당근, 감자 는 적당한 크기로 썰어 줍니다. 고기는 찬물에 담가 핏물을 빼 주세요. 양파 한 개를 소금 , 후추 약간 넣어서 식용유를 적당히 한번 둘러 뿌려 준 다음 볶아 줍니다. 고기를 소금과, 후추를 넣고 미리 재워 두기도 하는데, 카레가 간이 쎄기 때문에 , 볶으면서 소금 후추를 넣어도 충분히 맛있습니다. 양파가 적당히 익으면 감자 두 개와, 당근 반 개를 넣어 줍니다. 준비한 돼지고기도 넣어 줍니다. 소금을 손가락으로 두 꼬집 넣어주고 후추도 2~3 번 톡톡 털어서 넣어 준 다음 볶아 줍니다. 돼..
