아보카도 오일 효능 먹는 법 알아보기 아보카도는 영양의 왕이라고 불리는데 아보카도 에는 비타민 11종 , 미네랄 14종, 각종 폴리페놀 성분이 함유 되어 있습니다. 아보카도의 가장 큰 특징은 과일인데도 불구하고 높은 지방 함량에 있습니다. 아보카도 드셔 본 분들은 드실 때 버터 먹는 느낌이 나지 않으셨나요? 저는 아보카도 처음 먹을 때 무슨 맛 인지 잘 모르겠고 맛이 없는데 먹다 보면 고소하고 버터 먹는 느낌 이 났습니다. 아보카도 오일은 과육과 껍질을 압착해서 추출한다고 합니다. 저온에서 압착해서 아보카도의 영양 성분이 그대로 담겨 있다고 합니다. 아보카도 오일 300ml 를 만들기 위해서 필요한 아보카도 의 양이 약 24 개나 필요하다고 합니다. 아보카도 오일의 효능 중 혈관을 청소해주는 효능이 있습..
폐암과 호흡기 질환에 좋은 부아메라에 대해 알아 보겠습니다. 부아메라는 인도네시아 에서 자라는 열매로 항상화 물질이 풍부 해 건강에 도움이 되는 열매 라고 알려져 있습니다. 부아메라는 세계에서 2번째로 큰 섬 인도네시아 뉴기니 섬에서 자라는 열대 지방의 야자열매 중 하나 인데요. 다니족 이라는 원시 부족이 섭취 하던 열매가 부아메라 입니다. 척박한 환경에서 살아 남은 다니족을 연구 하다가 원주민들이 치료제와 식량으로 섭취한 부아메라 발견 하게 됩니다. 다니족 이 척박한 환경에서 섭취 하던 열매를 연구 해보니 카로티노이드.오메가 3.6.9, 토코페놀 ,셀레늄, 칼슘 등 많은 영양 성분이 들어 있었다고 합니다. 특히 항암에 도움이 되는 베타크립토잔틴이 다량 함유 되어 있었다고 합니다. 최대 8m 까지 자라는..
감자볶음 간단하고 맛있게 만드는 법 간단하게 감자볶음 만드는 법을 포스팅하려고 합니다. 감자 전분을 빼기 위해 담가 둘 필요 없고, 볶을 때 서로 들러붙지 않게 삶아낼 필요도 없이 간단하게 감자볶음을 만들 수 있습니다. 제가 준비한 재료는 감자 3 알과 , 양파 반 개입니다. 집에 있는 재료만 사용해서 단출합니다. 피망이나, 햄 , 당근, 맛살 등 집에 재료가 있으시면 추가해서 같이 넣어 주세요. 그럼 더 풍부하고 맛있는 감자볶음이 완성됩니다. 감자를 잘라서 채를 썰어 줍니다. 채를 썬 감자는 그릇에 담아 찬물로 3번 헹궈 줍니다. 헹군 감자는 채에 받쳐서 물기를 탈탈 털어 줍니다. 물기를 털어준 감자를 깨끗한 프라이팬에 기름 없이 기름 없이 볶아 줍니다. 수분을 날리고 감자를 익혀줍니다. 서로 달라붙지..
메리골드의 루테인.지아잔틴의 대표적인 효능은? 대표적인 눈 건강 영양소 인 루테인, 지아잔틴 은 눈에 가장 중요한 황반을 구성하는 성분 입니다. 루테인은 황반의 주변부, 지아잔틴은 황반의 중심부 에 구성되어 있습니다. 루테인과 지아잔틴을 함께 섭취해야 중심시력을 보호 할 수 있다고 합니다. 루테인 과 지아잔틴 은 65세 이상 중장년층 실명 원인 1위인 황반변성 예방 및 관리에 도움이 된다고 합니다. 연구 결과에 의하면 혈중 지아잔틴 농도가 높은 사람은 낮은 사람에 비해 황반변성 발병 위험이 93% 낮은것으로 알려 졌습니다. 루테인,지아잔틴의 효능을 입증한 또 다른 연구 결과 40여명이 6개월간 매일 12mg 의 루테인.지아잔틴을 섭취한 결과 눈부심 58% 개선 눈 손상시 회복율 18%개선, 황반밀도 개선..
알배추 겉절이 맛있게 만드는 법 이제 숨 막히는 무더위는 물러 가나 봅니다. 덥긴 하지만 그래도 살만하네요. 오늘은 알배추 한통 사서 겉절이 를 담가 봤습니다. 배추 김치 먹어 본지가 오래 돼서 방금 담근 겉절이가 먹고 싶어서 담갔습니다. 준비물: 알배추 1통, 쪽파 한줌, 매실액, 간마늘, 새우젓,까나리액젓, 멸치액젓, 굵은 소금 설탕, 양파 반개,매실액, 참기름. 우선 알배추를 반으로 잘라서 세워서 어슷썰기로 썰어 줍니다. 썰어 놓은 배추는 씻어서 소금물에 절여줄 통에 담아 둡니다. https://bebelovesuna-77.tistory.com/69 알배추 겉절이 만드는법 https://bebelovesuna-77.tistory.com/67 오이지 무침 맛있게 만드는법 https://bebelove..
오이지 무침 맛있게 만드는 법 오이지 무침 맛있게 만드는 법을 포스팅 하려고 합니다. 날씨가 더울 땐 밑반찬이 많은 게 최고 입니다. 오도독 아사삭 짭짤한 오이지 가 제격 이지요. 간단 하고 여러가지 반찬이 필요 없고 오이지무침 하나로 밥 한 그릇 뚝딱 할 수 있는 맛있는 오이지무침 만드는 법 설명 시작 하겠습니다. 저희 친정 엄마께서 오이지 무침을 좋아 하는 저를 위해 만들어 주시는 방법 인데 이제 제가 결혼 한지도 오래 됐고, 엄마한테 먹고 싶은 반찬을 이야기 하면 만드는 법을 알려 주셔서 제가 해 먹는데 엄마 손맛은 못 따라 가는거 같습니다. https://bebelovesuna-77.tistory.com/61 파김치 맛있게 담그는법 https://bebelovesuna-77.tistory.com/..
신발냄새 없애는 방법 에 대해 포스팅 하겠습니다. 여름 철 땀 으로 인해 신발이 외출 하고 돌아 오면 축축 해 지는 경우가 많습니다. 특히 발에서 땀이 많으신 분들 4계절 발 냄새 때문에 고민 이시죠? 알콜솜 을 준비 하시고, 구연산 1 숟갈을 뜨거운 물 200ml에 녹인 후 분무기에 넣어 서 준비 해주세요. (정수기 온수를 사용 하시거나 살짝 끓여서 넣어 주시면 됩니다. 구연산을 녹이기 위해 뜨거운 물을 넣은 것 입니다. 사용할 때 물이 뜨거워야 하는 것은 아닙니다. 분무기에 담아둔 구연산 물은 계속 사용 하시면 됩니다.) 드라이기만 있으면 냄새 탈출 입니다. 대신 냄새가 나지 않는 산뜻한 신발을 신으려면 부지런 해야 겠지요. 알콜 솜 대신 소주를 솜에 묻혀서 사용 하셔도 됩니다. 저희 집에 남은 소주..
도토리묵 무침 양념장 만들기 이웃 나라에 태풍이 와서 아침 부터 바람이 엄청 강하게 붑니다. 시원한 바람이 아니라 뜨거운 바람이 시끄러운 소리를 내면서 불어대니 더워 죽겠고... 창문이 날아갈까봐 조마조마 하네요.. 위 사진은 어제 저녁 메뉴 입니다. 도토리묵 무침과 바삭한 부침개를 해서 먹었지요.. 막걸리만 있으면 딱인데 제가 술을...못 마십니다.. 남편만 소주 한병 뚝딱 했지요.. 저는 오늘 도토리묵 무침 양념장을 2가지 포스팅 하려고 합니다. 먼저 양념이 강한 맛 을 좋아하시는 분들을 위한 첫번째 양념입니다. 기호에 따라 파를 다져서 넣어주세요. 어제 는 제가 집에 있는 재료로 하다 보니 파를 넣지 않았습니다. 준비 한 야채를 양념 장을 넣고 버부려 줍니다. 저는 오이 당근 깻잎 을 넣었 습니다...
입맛 살리는 파김치 맛있게 담그는 방법 포스팅 하려고 합니다. 무더위가 시작되면 지난해 고생하며 담가 놓은 김장 김치가 맛이 없어 집니다.. 김치 냉장고에 넣어 보관 하는데도 왜 매년 이맘때 쯤 김치가 맛이 없어 지는지 모르겠네요..새 김치가 먹고 싶어서 맛있는 쪽파김치 를 담가 봤습니다. 쪽파김치 맛있게 담그는 법 준비 재료 : 쪽파 두단 (1kg)정도의 양 입니다. 저는 손질 되어 있는 쪽파를 구입했습니다. 양파 1개 , 고춧가루 2컵 , 액젓 3/2컵(까나리,멸치) , 다진 마늘 3 숟갈 , 새우젓 1 숟갈 반, 설탕 2 숟갈, 올리고당 2 숟갈, 매실액 1 숟갈 밀가루 2 숟갈, 물 2컵. (컵은 종이컵 기준) 밀가루 크게 두 숟갈 + 물 두컵을 넣고 밀가루 풀을 먼저 쒀 놓을게요. 날이 더워 식..
수박 효능 8월 들어서 무더위가 시작 되고 열대야에 잠 못 드는 힘든 나날을 보내고 계신 분들 많으시죠? 밤에 정말 너무 더워서 잠을 푹 자는 게 너무 힘이 듭니다. 여름에 즐겨 먹는 시원한 수박 효능에 대해 알아 보겠습니다. 수박의 제철은 7~8 월 입니다. 지금 먹으면 맛있을 시기 입니다. 수박의 원산지가 아프리카 이네요 수박에 들어 있는 콜린 이라는 성분은 밤에 숙면을 할수 있게 해주는 역할을 한다고 합니다. 수박은 암 예방에 도움이 된다 고 알려 져 있는데요. 수박에는 각종 비타민과 4.7% 의 당질이 들어 있고 수박의 당은 포도당 형태와 과당 으로 혈압 조절 , 숙취 완화, 피로 회복, 해독 에 도움을 준다고 합니다. 항암 효과에 도움을 주는 라이코펜이 함유 되어 있어서, 활성산소를 억제 시켜주..
고구마 맛탕 쉽게, 맛있게 만드는 법 쫀득하고 달달 하게 고구마 맛탕 만들기 준비물: 고구마 큰 사이즈 2개 설탕. 올리고당 or 꿀 or 물엿 , 식용유 고구마를 껍질을 제거 하고 씻어 주세요 저는 그냥 칼로 살짝 긁어 냈습니다. 어슷썰기로 대충 잘라 냅니다. 잘라낸 고구마는 3~4번 정도 헹구어 내면 전분이 많이 없어집니다. 물에 담가두지 않으셔도 괜찮습니다. 잘라낸 고구마를 위생 비닐에 넣고 전자렌지에 5분 정도 돌려 주세요. 비닐봉지 묶지 마세요. 고구마 크기가 작으면 3분 정도 돌리셔도 됩니다. 전자렌지에 고구마를 돌린 이유는 고구마 튀기는 시간 단축과 식용유 사용을 최소화 하기 위해서 입니다. 전자렌지 에서 꺼낸 고구마는 키친타올 위에 올려두고 물기를 닦아 냅니다. 5분 정도 전자렌지에 돌린 ..
여름철 빨래에서 나는 냄새 때문에 골치 아프시죠? 세탁기가 깨끗해야 빨래에서 냄새가 안 납니다. 그래서 분해하지 않고 통돌이 세탁기 셀프 청소방법을 올려 보려고 합니다. 사진이 올릴 수 있는 갯수가 한정적 이여서 많이 올릴 수가 없어요.. 중간 중간 글로 설명 하겠습니다. 저희 집 세탁기는 삼성 통돌이 WA-QA126NR 12kg 짜리 모델 입니다. 준비물: 과탄산소다 500g , 식초+물 1:1로 섞은 물 (분무기에 담아 주세요) 물티슈 , 칫솔, 뜨거운 물 먼저 물을 끓인 다음 과탄산소다를 500g정도 섞어서 과탄산 소다를 녹여 주세요 마스크 , 고무장갑 착용 하시고 오픈 된 장소에서 섞어 주세요. 저는 베란다 세탁실 에서 창문 모두 활짝 열어두고 선풍기 도 틀어놓고 했습니다. 뜨거운 물과 과탄산소다..