프롤린 함유 유산균 효능 알아보기

프롤린 함유 유산균 효능 알아보기

유산균 이란? 유산(젖산)을 만드는 균을 유산균 이라고 합니다.

장 내에 생성으로 환경을 산성화 에서 유해균 을 살지 못하게 하고 

사멸 시킨다고 합니다.

반면, 산성에 강한 유익균은 살기 좋은 환경을 만들어 주어

증식 시켜 준다고 합니다.

장 내에 유익균 증가로 쾌적한 장 내 환경을 조성 하여,

장이 편안해 진다고 합니다.

이렇게 장 내에 세균 숲을 만들어 주어,

장 누수 증후군을 예방 할 수 있다고 합니다.

유산균을 섭취 하게 되면 유산균의 부산물 인 단쇄지방산이 생성 되어,

단쇄지산은 다이어트에 아주 도움이 된다고 합니다.

단쇄지방산은 장에서 흡수가 되어서, 혈액을 타고 지방 세포에 도착을 하게 됩니다.

지방 세포의 단쇄지방산을 감지하는 센서가 있어 세포 내 에 

지방 축척을 막아 주어, 지방이 쌓이지 않게 해 준다고 합니다.

유산균은 장 내에 까지 도착하기 힘든데, 

생존율을 높인 유산균을 선택 하는게 좋다고 합니다.

이 생존율을 높인 유산균을 선택 하기 위에 중요 한 것이

프롤린 이라고 합니다.

프롤린 이란? 식물이 갖고 있는 아미노산의 일종 이라고 합니다.

식물이 스트레스를 받으면 만들어 내는 물질이 프롤린 이라고 하는데.

스트레스 상황에서 식물이 스스로를 보호하는 성분 입니다.

프롤린이 첨가된 유산균 섭취 시

위산, 담즙산, 소화 효소등 을 거치는 과정에서 유산균을 보호 해서

장 까지 살아 갈 수 있는 확율을 높여 준다고 합니다.

프롤린 함유 여부에 따른 유산균 생존율 연구 결과,

프롤린 함유 유산균의 위산과 담즙 속 생존 률이 첨가 하지 않은 유산균보다

높게 나왔다고 합니다.

일부 유산균 제품들은 생존율을 높이기 위해 3~4중 코팅을 하여

생산 하는 경우가 있는데, 과다하게 코팅된 유산균은 

장에 정착하지 못하고 배출 된다고 합니다.

유산균을 고르실 때에는 안정성을 체크 하셔야 하는데.

식품의약품안전처 의 건강기능 식품 마크를 꼭 확인 하셔야 합니다.

유산균의 대표적인 효능은 체중 감소 인데,

특히 뱃살 빼는데 효과 적 이라고 합니다.

유산균 섭취로 장내 환경이 개선 됨으로써, 

비만세균 활동을 억제 시켜, 살이 쉽게 찌는 체질을 바꿔 준다고 합니다.

실제로 프로바이오틱스 함유 발효유를 12주간 섭취한 연구 결과,

복부지방 4.6% 감소, 피하지방 3.3% 감소 하였다는 연구 결과도 있다고 합니다.

장 에는 우리 몸의 면역 세포가 70%가 분포 하는 면역 기관이라고 합니다.

그렇기 때문에 장이 건강 하면 암세포나, 바이러스와 싸우는 능력이 올라가면,

면역력이 향상 되고, 전신 염증 반응과, 암세포 예방에 도움을 준다고 합니다.

쥐를 통해 

유익균만 투여한 실험과,유익균 , 유해균을 같이 투여 하는 실험을 하였는데.

유익균만 투여한 그룹의 장 속 대사산물에서 암 예방 물질이 발견 되었다는

연구 결과가 있다고 합니다.

유산균은 제품에 쓰여 있는 하루 권장량을 꼭 지키고,

식전 30분전 물과 함께 섭취 하는 것이 가장 좋다고 합니다.

사진. 내용 출처=jtbc 알짜왕